ความสวยงามของน้ำทะเลสีคราม ความนิ่มนวลของหาดทรายขาวยามย่างเท้าเข้าสัมผัส ผสานเข้ากับไลฟ์สไตล์ยุคปัจจุบันที่ชื่นชอบการนั่งพักผ่อนหย่อนใจตามคาเฟ่ และความเป็นเมืองแห่งการท่องเที่ยวของพัทยา ก่อกำเนิดเป็นคาเฟ่หรูใกล้ชิดธรรมชาติ เคล้ากลิ่นทะเลอย่าง Pastry Addiction (แพสทรี แอดดิคชั่น)
คาเฟ่แห่งนี้ซุกซ่อนตัวอย่างเงียบสงบ ทว่างานดีไซน์ชวนสะดุดสายตาผู้ที่ผ่านไปมาบนถนนเลียบชายหาด ซึ่งตัวคาเฟ่เป็นส่วนหนึ่งของโรงแรม MERA MARE ตั้งอยู่บริเวณด้านหน้า เปิดรอต้อนรับผู้มาเยือนอยู่เสมอ Pastry Addiction แปลเป็นไทยได้ว่า “ผู้ที่ชอบทานขนมหวาน” บ่งบอกตัวตนของร้านได้อย่างชัดเจน โดยแรงบันดาลใจสำหรับการตกแต่ง เกิดจากความหลงใหลในสไตล์อังกฤษของเจ้าของ หลอมรวมเข้ากับความเรียบหรูของโรงแรม คาเฟ่แห่งนี้จึงโดดเด่นด้วยการออกแบบสไตล์อังกฤษทั้งภายนอกและภายใน เจือความอบอุ่นจากกลิ่นอายวินเทจ แฝงความทันสมัยด้วยลายเส้นหนักแน่น
บนพื้นที่ขนาด 70 ตารางเมตร ก่อสร้างขึ้นเป็นร้านทรงกล่อง ซึ่งแบ่งพื้นที่เป็นโซนเอ้าท์ดอร์ มุมนั่งเล่นรับสายลมอ่อนยามเย็น เคล้าความสดชื่นจากสวนสไตล์อังกฤษที่จัดล้อมรอบ และโซนอินดอร์ที่ผสมผสานระหว่างความหรูหรา จากวัสดุหลักอย่างหินอ่อนในการก่อผนังและพื้น ปูสลับกับกระเบื้องลายโบราณ เข้ากับความอบอุ่นจากผนังอิฐเปลือยโชว์แนว ไม้ และเหล็กตามมุมต่างๆ ส่งกลิ่นอายวินเทจให้เราได้สัมผัส พร้อมเลือกปกกระจกใสช่วยให้ร้านดูกว้างขึ้น และให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสกับวิวทะเลพัทยา การเลือกใช้โทนสีเป็นอีกสิ่งที่ร้านให้ความสำคัญ หยิบจับโทนสีขาว เทา ดำ และทองเล่นกับลายเส้นบนเพดาน และแซมตามเฟอร์นิเจอร์ เพื่อสื่อถึงช่วงเวลารุ่งโรจน์ของประเทศอังกฤษ ที่เต็มไปด้วยความหรูหรา และสะอาดตา
ทางด้านอาหาร Pastry Addiction นำเสนอทั้งอาหารคาวหวาน ซึ่งเป็นอาหารฟิวชั่นที่มีความหลากหลาย ปะปนเสน่ห์ของชาติต่างๆ เข้าไป พร้อมทั้งเมนูเครื่องเดิมที่ให้ความสำคัญกับการจิบน้ำชายามบ่ายแบบฉบับผู้ดีอังกฤษ ที่สอดคล้องเข้ากับสไตล์ของร้าน และมีเครื่องเดิมสุขภาพให้ได้เลือกลิ้มลอง
หากคุณผู้อ่านกำลังมองหาคาเฟ่น่านั่งจิบน้ำชายามบ่าย เคล้าสายลม แสงแดด และวิวทะเลเพลินตาที่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ Pastry Addiction เป็นอีกหนึ่งร้านที่เราอยากแนะนำให้คุณได้เข้าไปสัมผัส ดื่มด่ำความหรูหราที่สบายตา และสบายใจ ซึ่งร้านเปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 9.00-23.00 น. ค่ะ
Story สิริลักษณ์ สุขสวัสดิ์
Photographer ชยพล ปาระชาติ
Place Pastry Addiction พัทยา โทร 038 111 800