ด้วยลักษณะการใช้งานภายในครัวของคนไทยที่ส่วนใหญ่มักจะประกอบอาหารจำพวกต้ม ผัด แกง ทอด ซึ่งก่อให้เกิดกลิ่น ควันและเสียงดังตามมา ครัวไทยส่วนใหญ่จึงต้องอยู่บริเวณหลังบ้านหรือแยกออกมาเพื่อเป็นการระบายอากาศไม่ให้ส่งกลิ่นฉุนเข้าไปในอาคาร เฉกเช่นบ้านไม้เก่าในความทรงจำ ณ จังหวัดอุดรธานีของ คุณอิ๋ว อรประพิชญ์ สมศิริ ที่ถูกรีโนเวทใหม่โดยเก็บรักษาของเดิมไว้ ทั้งยังต่อเติมครัวไทยบริเวณด้านหลังบ้านให้ออกมาในสไตล์ไทยประยุกต์ ซึ่งสะท้อนกับการตกแต่งบ้านได้เป็นอย่างดี
เนื่องจากเจ้าของบ้านเน้นการตกแต่งอย่างเรียบง่าย ภายในห้องจึงคุมโทนด้วยสีกลางอย่างสีขาวและสีธรรมชาติของปูนเปลือย มีเพียงผนังสีเหลืองเข้ามาเบรกความนิ่งเรียบของห้องให้มีสีสันสดใสสะดุดตา ทั้งยังเป็นสีที่ช่วยกระตุ้นความหิวได้เป็นอย่างดี กรุกระเบื้องสีขาวเหนือเคาน์เตอร์บิลต์อินไปตามผนังรูปทรงตัวแอลเพื่อเช็ดทำความสะอาดง่าย และยังเพิ่มเท็กเจอร์ให้น่าสนใจทำให้ครัวดูมีลูกเล่นมากขึ้น ท็อปเคาน์เตอร์ใช้หินสังเคราะห์ลายหินสีดำเพราะมีความแข็งแรงคงทน ไร้รอยขีดข่วนเข้ากับหน้าบานตู้ไฮกลอสสีขาว ซึ่งวัสดุทั้งสองชนิดเป็นวัสดุสมัยใหม่ที่นำมาใช้กับการตกแต่งครัวไทยประยุกต์ได้เป็นอย่างดี
นอกจากการตกแต่งที่ดูประยุกต์เข้ากันอย่างกลมกลืนแล้ว ภายในครัวยังดูโปร่งโล่งและสามารถระบายอากาศได้ดีด้วยหน้าต่างกระจกใสบานใหญ่ทำหน้าที่รับแสงธรรมชาติเข้ามาช่วยเพิ่มแสงสว่าง จนแทบไม่ต้องเปิดไฟในช่วงเวลากลางวัน และยังจัดวางเฟอร์นิเจอร์เท่าที่จำเป็นอย่างชุดโต๊ะเก้าอี้ไม้รับประทานอาหาร โดยเป็นของเก่าจากคุณตาเพื่อย้ำความทรงจำภายในบ้านหลังเก่า ซึ่งแต่ละชิ้นก็สามารถอยู่ด้วยกันอย่างไม่เคอะเขิน ทำให้บรรยากาศโดยรวมดูอบอุ่นสบายตา ทั้งยังมีกลิ่นอายย้อนยุคแบบนิดๆ อีกด้วย
Story : บุษราภรณ์ หวานชอบ
Photographer : ชยพล ปาระชาติ, กรวิชญ์ ศิริวิวัฒน์
Host : คุณอรประพิชญ์ สมศิริ
