พื้นที่สูงชันปกคลุมไปด้วยต้นไม้สีเขียว ขึ้นสลับสูงต่ำตามธรรมชาติ อาจเป็นนิยามความหมายของภูเขาในสายตาที่เรามองเห็น หากแต่ลองจินตนาการผ่านความคิดที่ต่างกันออกไป ภูเขาของใครหลายคนอาจไม่ได้เป็นเพียงแค่ภาพจำเดิมๆที่เราคุ้นเคย เช่นเดียวกับ “พิงภูเขา” สถานที่ที่ผู้เป็นเจ้าของบรรจงวาดผ่านความรู้สึก ใส่เรื่องราวและใช้หัวใจให้นำพาความงามที่มากกว่าตาเห็น เกิดเป็นพื้นที่อันแสนสงบซึ่งเป็นทั้งที่พัก ร้านอาหาร และบ้านไว้ให้พักพิง
Simply หรือความเรียบง่ายอย่างสามัญ คือวิถีการดำรงอยู่ของพิงภูเขา ภายใต้คอนเซ็ปต์ความน้อยด้วยนัยยะที่มิใช่รูปร่างภายนอกที่เราจับต้อง หากแต่เป็นความเรียบง่ายภายใต้การอยู่อาศัย เพื่อให้ผู้มาเยือนได้พักกายและใจอย่างแท้จริงที่พักแห่งนี้จึงไม่ใช่สถาปัตยกรรมหรูหราที่ผ่านการปรุงแต่งเพิ่มเติมเหมือนอย่างทั่วไป จะมีเพียงแค่ความงามของธรรมชาติ อากาศบริสุทธิ์ และวิถีชีวิตแบบชนบท ให้ทุกคนได้หยุดมองและซึมซับไปกับบริบทรอบตัว ดังที่ผู้เป็นเจ้าของกล่าวเพิ่มเติมกับเราว่า “พอเราเดินทางมาถึงจุดๆ หนึ่งที่ทุกอย่างมันเปลี่ยนไป ความเรียบง่าย ความบางเบา ทำให้เรารู้สึกว่าเท่านี้ก็พอแล้วสำหรับคนหนึ่งคน การมาพักผ่อน ได้นอนอยู่นิ่งๆ ทิ้งกิจวัตรเดิมๆ ที่เคยทำไปบ้าง เหมือนเราอยู่แบบกลางๆ ไม่ได้ลำบากแต่เอาเท่าที่เราจำเป็น”
พิงภูเขาออกแบบในสไตล์คอตเทจหรือบ้านในชนบทหลังใหญ่ สอดคล้องกับความเรียบง่ายด้วยการใช้วัสดุทั่วไปที่มีอยู่ อาจเรียกได้ว่าเป็นงานคราฟท์แบบบ้านๆ ที่เจ้าของลงมือทำเองทั้งหมด ด้วยการนำความรู้จากความเป็นอยู่ดั้งเดิมมาปรับใช้ ไม่ว่าจะเป็นพื้นที่ส่วนกลางด้านหน้า ถูกจัดวางให้เป็นคาเฟ่เล็กๆ มีมุมเวิร์คช็อปไว้ให้ทำกิจกรรมร่วมกัน ออกแบบให้มีลักษณะคล้ายรูปทรงของบ้านที่ทุกคนวาดเป็นหลังแรกในวัยเด็ก เพื่อดึงเอาความทรงจำและความรู้สึกวันวานกลับมา ผ่านการใช้วัสดุเรียบง่ายอย่างสังกะสี และไม้เก่า มาปรับรูปแบบใหม่ให้ดูร่วมสมัยยิ่งขึ้น
ในขณะที่พื้นที่สำหรับแขกด้านในจัดวางทิ้งระยะห่างเพื่อให้ความเป็นส่วนตัว อาคารสีขาวสลับพื้นผิวปูนเปลือยใส่เรื่องราวของภูเขาถ่ายทอดผ่านจินตนาการออกมาเป็นรูปทรงที่ดึงเอาความเป็นเหลี่ยมเป็นมุมมาดัดแปลงให้เป็นก้อนภูเขา ตีความหมายใหม่ให้เป็นการพักผ่อน และพักพิง ใส่กลิ่นอายความเป็นชนบทด้วยกองฟางและแปลงผักที่ไม่ได้มีไว้เพียงแค่ความสวยงาม แต่ไว้สำหรับปลูกพืชผักสวนครัวใช้ในครัวเรือนจริงๆ เช่นเดียวกับเหล่าต้นไม้น้อยใหญ่ที่เลือกนำมาปลูก ล้วนเป็นไม้ที่สามารถนำผลผลิตไปใช้ประโยชน์ได้ อาทิ ต้นแคที่นำดอกเอาไปใช้ทำอาหาร ต้นทุเรียนเทศที่สามารถนำใบไปต้มเป็นชาได้ เป็นต้น จะเห็นได้ว่าทุกสิ่งที่เกิดขึ้นบนพื้นที่แห่งนี้ล้วนสอดประสานเป็นเรื่องเดียวกัน เป็นสิ่งที่มีความหมายและอยู่ได้ในวิถีชีวิตแบบดั้งเดิม
ใน 365 วันในเมืองใหญ่ หากจะมีสักวันที่เราจะลองไปใช้ชีวิตแบบช้าๆ หยุดเคลื่อนไหวและให้เวลากับตัวเอง ย้อนกลับไปสัมผัสวิถีชีวิตชนบทแบบเรียบง่าย ไปพร้อมๆ กับซึมซับเรื่องเล่าของภูเขาลูกใหม่ที่ไม่ใช่เรื่องราวของภูเขาที่เคยเห็นคงจะเป็นหนึ่งวันที่มีค่า และนำมาซึ่งพลังกายและใจ
Story : วันวิสาข์ อินขลิบ
Photographer : กรวิชญ์ ศิริวิวัฒน์ , ธเนศ เปี่ยมหน้าไม้
Place : พิงภูเขา เชียงใหม่ โทร. 09-9269-8968
