ออกเดินทางสู่ภาคตะวันออก มุ่งหน้าเข้าสู่จังหวัดจันทบุรี ตัดเข้าเขตท่องเที่ยวอย่าง ตำบลพลิ้ว อำเภอแหลมสิงห์ เพื่อไปยังสวนที่เรารู้เบื้องต้นเพียงว่า “เป็นสวนในปั๊ม” ในปั๊มหรือ? เราอยากไปเห็นเสียตั้งแต่ครั้งแรกที่ได้ยิน เพราะเท่าที่ผ่านตามา สวนในปั๊มมักจัดโดยเน้นไม้ใบ น้ำตกหิน แล้วสวนในปั๊มที่เราต้องเดินทางไปหาจะเป็นอย่างไรกัน ความสงสัยคาใจอยู่ตลอดการเดินทาง แต่เมื่อได้เลี้ยวรถเข้าไปยังจุดหมาย ณ ปั๊มน้ำมัน ปตท. ที่ตั้งอยู่ไม่ไกลจากน้ำตกพลิ้ว ความสงสัยที่มีก็แปรเปลี่ยนเป็นความประทับใจทันที
ด้วยข้อจำกัดด้านพื้นที่ที่เรียกได้ว่าเป็นพื้นที่สาธารณะ รวมไปถึงตำแหน่งที่ตั้งยังเป็นเพียงปั๊มน้ำมันขนาดเล็กที่มักปรากฏตามเส้นทางสายรองและชุมชน หากแต่ใครจะคาดคิดว่า ในปั๊มน้ำมันปตท. ภายใต้การดูแลของคุณแหม่ม มณีรัตน์ อุดมเลิศวนสิน แห่งนี้ จะซุกซ่อนไว้ซึ่งสวนสไตล์ยุโรปที่ปล่อยละอองความเป็นต่างประเทศและแต่งแต้มไปด้วยสีสัน โดยฝีมือนักจัดสวนชื่อดัง คุณศักดิ์ เรืองพร้อม จากสวนลีลา ไร่หญ้าน้องปลื้ม
ในการมาเยี่ยมชมสวนครั้งนี้ เราได้รับโอกาสดีพบกับผู้บริหารบริษัท ปตท. จำกัด คุณสุรวุฒิ รังษีสมบัติศิริ ผู้จัดการฝ่ายบริหารสถานีบริการส่วนกลาง และคุณพีราวัฒน์ วชิโรภาสนันท์ ผู้จัดการส่วนขายภาคตะวันออก ร่วมพูดคุยเกี่ยวกับแนวคิดของปั๊มน้ำมันแห่งนี้ “ ปั๊มนี้อยู่ภายใต้โครงการ PTT COMPACT MODEL จากปตท. ที่ต้องการขยายปั๊มขนาดเล็กเข้าสู่ถนนสายรองและพื้นที่ชุมชน ซึ่งทางเรายังคงคอนเซ็ปต์ในการเป็น ‘ปั๊มเติมสุข’ สำหรับนักเดินทาง และใส่ ‘Green Area’ พื้นที่สีเขียวแสนร่มรื่น เพื่อช่วยคลายความเหนื่อยล้าจากการขับรถ และสร้างจุดพักผ่อนด้วยสวนสวยครับ”
คุณแหม่ม เจ้าของปั๊มกล่าวเสริมด้วยรอยยิ้มว่า “หลังจากได้พูดคุยกับผู้บริหารแล้ว แหม่มมีความคิดว่า อยากจัดสวนให้ฉีกแนวจากสวนเดิมที่มีตามปั๊มค่ะ จึงเลือกสวนสไตล์ยุโรปที่ให้กลิ่นอายของต่างประเทศ มีความสดชื่นจากสีสันของดอกไม้ และเป็นจุดถ่ายภาพให้ได้ check-in กันอีกด้วย ประกอบกับภายในปั๊มปตท. ของเรามี Amazon Café อยู่ แหม่มจึงอยากให้ผู้ที่มาแวะทานเครื่องดื่มและขนม ได้เพลิดเพลินกับสวนสวยๆ ดังนั้นจึงไว้ใจให้คุณศักดิ์จัดสวนค่ะ” เนื่องด้วยโจทย์ในการจัดสวนสไตล์ยุโรปครั้งนี้ คือให้ความสำคัญกับความสดชื่นที่ผู้มาเยือนจะได้รับจากสีสันของดอกไม้ ส่งผลให้การคัดสรรพรรณไม้เข้าใช้เป็นเรื่องสนุกสนาน มีความหลากหลาย และแฝงความน่าสนใจไว้ด้วยพรรณไม้บางชนิดที่คุณศักดิ์ไม่เคยนำไปฝากไว้ที่สวนแห่งไหนมาก่อน
“ด้วยความเป็นสวนในปั๊ม ที่มีข้อจำกัดทั้งด้านพื้นที่และรูปแบบการใช้งาน มันจึงเป็นเรื่องท้าทายและแปลกใหม่ ผม ตัดสินใจจัดสวนทั่วทั้งปั๊ม ทั้งด้านหน้า ด้านข้าง และสวนหลักตรง Amazon Café เพื่อให้มีความเชื่อมโยงและเป็นไปใน ทิศทางเดียวกัน เลือกใช้ความพลิ้วไหวและความหวาน (ที่อาจสวนทางกับหน้าตาผมไปสักหน่อย) เป็นจุดหลักใน การจัดสวน ยังใส่บุคลิกในการจัดสวนของผม คือการจัดวางมุมนั่งเล่นไว้หลากหลาย เพื่อให้ลูกค้าได้นั่ง พักผ่อน ในสวน ถ่ายรูปหรือถือเครื่องดื่มเดินเพลิดเพลินไปกับสวนสไตล์ยุโรปแห่งนี้ครับ” นักจัดสวนบอกเล่าให้เราฟังอย่างเป็นกันเอง
พักผ่อนจากการเดินทาง จิบเครื่องดื่มแก้วโปรด รับสายลมอ่อนที่พัดไหว สบายตากับความเขียวและหมู่มวลดอกไม้หลากสีสัน เสียงน้ำพุน่าฟังระรื่นหู จุดสร้างความทรงจำด้วยภาพถ่าย คือสิ่งที่ผู้มาเยือนจะได้รับจากสวนสไตล์ยุโรป ณ ปั๊มน้ำมันปตท. แห่งนี้ และแน่นอนว่า มันจะควบคู่มากับมวลความสุขและอาการยกตัวของมุมปาก จุดขึ้นเป็นรอยยิ้ม
Quote: “แม้จะเป็นปั๊มน้ำมันปตท. ขนาดเล็ก แต่เราก็อยากสร้างความสุขให้กับลูกค้าให้มากที่สุด การลงทุนกับการจัดสวนในปั๊มที่ใครหลายคนอาจมองข้ามหรือมองว่าไม่คุ้มทุน แต่สำหรับแหม่มมันคุ้มเสียยิ่งกว่าคุ้ม เมื่อได้เห็นความผ่อนคลายและความสุขจากลูกค้าเมื่อมาเยือนสวนแห่งนี้” มณีรัตน์ อุดมเลิศวนสิน
More Detail: “การจัดสวนในสภาพภูมิอากาศเมืองจันทบุรี ที่มีความคล้ายคลึงกับภาคใต้ กล่าวคือ ฝนตกชุกนั้น จำเป็นต้องระวังและใส่ใจในการเลือกพรรณไม้เป็นพิเศษ ต้องทนน้ำได้ดีระดับหนึ่ง และควรระมัดระวังเรื่องรากเน่า หากแต่ข้อดีของเมืองจันทบุรี คือดินดี ไม่เสื่อมโทรม ทั้งน้ำยังไม่มีตะกอนหรือหินปูนผสม ส่งผลให้ไม่ต้องใส่ปุ๋ยเยอะ ต้นไม้ก็สามารถเจริญเติบโตได้ดี อาทิ ต้นจิกน้ำ ต้นพยับหมอก ต้นยี่โถแคระ หญ้าน้ำพุ เป็นต้น”
Story สิริลักษณ์ สุขสวัสดิ์
Photographer อรรถพงศ์ สมวงค์
Host คุณมณีรัตน์ อุดมเลิศวนสิน
Garden Designer คุณศักดิ์ เรืองพร้อม สวนลีลา ไร่หญ้าน้องปลื้ม โทร. 08-7051-8000