เมื่อนึกถึงทะเลทราย หลายคนคงกำลังจิตนาการถึงความแห้งแล้ง สภาพอากาศอันร้อนระอุ ตลอดจนเรื่องของทัศนียภาพที่มองแล้วไม่สวยงามใช่ไหมคะ ซึ่งผู้เขียนเองก็มีความคิดเช่นนั้นก่อนที่จะได้มาเยือนประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ แต่ภาพที่ปรากฎขึ้นมาก็ทำให้ความคิดนั้นจางหายไปอย่างรวดเร็วเมื่อมาถึง ประจวบเหมาะกับวันที่เดินทางเป็นช่วงระหว่างเดือนกุมภาพันธ์ – มีนาคม ซึ่งอยู่ในช่วงฤดูหนาว แต่สภาพอากาศไม่ได้หนาวเย็นมากนักอุณหภูมิจะอยู่ในระหว่าง 17-30 องศาเซลเซียส ที่ผู้เขียนได้สัมผัสโดยทั่วไปอากาศไม่ร้อนและไม่หนาวจนเกินไป
ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักกับสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ หรือเรียกย่อๆ ว่า ยูเออี เป็นสหพันธรัฐที่เกิดจากการรวมตัวกันของรัฐอาหรับ 7 รัฐริมอ่าวเปอร์เซีย ประกอบด้วย อาบูดาบี, อัจมาน, ดูไบ, ฟูไจราห์, ราส – อัล ไคมาห์, ชาร์จาห์ และ อุมม์ อัล – คูเวน และสำหรับประเทศตะวันออกกลางแห่งนี้มีพื้นที่ทั้งหมด ประมาณ 83,600 ตารางกิโลเมตร โดยใช้เวลาเพียง 4 ทศวรรษในการผันแปรตัวเองจากทะเลทรายที่แห้งแล้งสู่ความมั่งคั่งในทุกด้าน ทั้งยังเป็นประเทศที่มีความร่ำรวยอย่างมาก เพราะมีน้ำมันดิบซึ่งเป็นทรัพยากรธรรมชาติของประเทศนั่นเอง
ในบรรยากาศของท้องทะเลทรายที่กว้างใหญ่แต่ไม่เวิ้งว้าง สองข้างทางของบ้านเมืองเต็มไปด้วยเสน่ห์ของงานสถาปัตยกรรมดีไซน์แปลกตา เรียกได้ว่าเป็นที่สุดของโลกไปจนถึงความท้าทายใหม่ๆ ที่ไม่รวยจริงทำไม่ได้แน่นอน เป็นที่น่าแปลกว่าแม้ว่าในยามกลางวันที่แดดร้อนเปรี้ยงแค่ไหนก็ตาม แต่ตามถนนหนทางกลับเขียวขจีด้วยไม้ดอกไม้ประดับที่ยังสดสวย รวมไปถึงต้นปาล์มเรียงรายบนเกาะกลางถนน โดยไม่มีทีท่าว่าจะเหี่ยวเฉาสักนิด ความสงสัยดังกล่าวหายไปเมื่อเราได้มีโอกาสมาเยือน Dubai Miracle Garden ที่ได้รับการขนานนามว่าเป็นมหัศจรรย์แห่งสวนดอกไม้กลางทะเลทรายดูไบ
สวนดอกไม้แห่งนี้มีขนาดพื้นที่กว่า 72,000 ตารางเมตร ต้นไม้ดอกไม้ที่ปลูกอยู่ข้างในสวนกว่า 45 ล้านชนิด น่าแปลกใช่ไหมคะ ว่านำน้ำจากที่ไหนมาดูแล คำตอบที่เราสงสัยก็กระจ่างทันทีโดยเขามีการนำน้ำทิ้งจากทั้งเมืองมาบำบัดให้สะอาด จากนั้นนำมาเข้าสู่ระบบน้ำเลี้ยงต้นไม้ ด้วยวิธีการวางท่อน้ำหยดไว้ใต้ทรายในจุดที่ต้องการปลูกต้นไม้ น้ำจะหยดซึมลงรากในดินช้าๆ ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับระบบ ขนาดพื้นที่ และชนิดของดินด้วย วิธีดังกล่าวถือว่าเป็นการประหยัดเวลาทำงาน ไม่ต้องมีคนคอยเฝ้า การให้น้ำลักษณะนี้ยังส่งผลให้พืชเจริญเติบโตอย่างมีประสิทธิภาพ และยังเป็นการประหยัดทรัพยากรธรรมชาติลดการสิ้นเปลืองอีกด้วย ทั้งนี้ตั้งแต่ช่วงเดือนมิถุนายน – กันยายน จะเป็นช่วงซัมเมอร์ของบ้านเขาอุณหภูมิเฉลี่ยสูงถึง 40 องศาเลยทีเดียว ฉะนั้น Dubai Miracle Garden จึงต้องมีการปิดชั่วคราว เพื่อให้เจ้าหน้าที่ได้ดูแลเจ้าสวนดอกไม้ได้อย่างเต็มที่
ความอลังการของสวน Miracle Garden แห่งนี้ไม่ใช่แค่สีสันของไม้ดอกที่คนไทยคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี อย่างดอกพิทูเนีย ด้วยเพราะสีสันที่หลากหลายอาทิ สีขาว สีแดง สีชมพูเข้ม สีม่วง หรือเป็นดอกด่างที่มีสองสีในดอกเดียวกัน และเป็นไม้ดอกที่มีอายุยืน นอกจากนี้ก็ยังมีพันธุ์ไม้ที่ไม่คุ้นตาอีกหลากหลาย ที่สะดุดตาก็คงจะเป็นการจัดวางองค์ประกอบทางศิลปะของเส้นสาย รูปร่าง รูปทรง ให้เกิดความสัมพันธ์กับทรงสถาปัตยกรรม กระทั่งเทคนิค วิธีการ วัสดุที่นำมาใช้ก็ตาม บางทีภาพที่เราเก็บมาฝากกันนั้น อาจทำให้ผู้อ่านเกิดไอเดียนำไปพลิกแพลงประยุกต์ปรับใช้กับพื้นที่ว่างของบ้าน โดยปรับเปลี่ยนพรรณไม้ตามความชอบกันอย่างเต็มที่ และรูปแบบของการจัดสวนแต่ละแบบที่เรานำมาฝากกันนั้นจะถูกใจผู้อ่านกันบ้างหรือไม่ พลิกหน้าถัดไปเลยดีกว่าค่ะ
1. จำลองเรื่องราวผ่านรูปแบบของกระท่อมหลังน้อยใหญ่ สร้างสวนแนวตั้งปกคลุมทั่วผนังและหลังคาในลักษณะ Garden roof และ Vertical Garden โดยการวางแผงปลูกต้นไม้ติดตั้งกับโครงเหล็ก สำหรับพรรณไม้ดอกจะเน้นเป็นพิทูเนีย มาร์กาเร็ต ไล่ตามโทนสีได้อย่างมีมิติ สลับกับปูเล่หรือกะหล่ำประดับ และเวอร์บีน่า ดัสตี้มิลเลอร์ที่เด่นด้วยใบสีขาวเงิน เป็นต้น โดยการดูแลนั้นเป็นการให้น้ำผ่านท่อน้ำหยดที่ฝังอยู่ในแผงนั่นเอง
2. เส้นสายการออกแบบแลนด์สเคปที่น่าสนใจ ด้วยการวางแผ่นปูนสลับกับหญ้าญี่ปุ่น ขึ้นโครงเหล็กสีดำคล้ายเป็นดั่งลำต้นห้อยด้วยพิทูเนียหลากสีสันทรงพุ่มสวย วัสดุที่ปลูกนิยมใช้กาบมะพร้าวผสมกับดินปลูก ที่มีความโปร่งเบาจึงดูดซับความชื้นได้ดีพอสมควร นอกจากรูปแบบดังกล่าวก็ยังมีการวางตำแหน่งของดอกไม้ที่ให้สีสันแตกต่างกันเป็นแนวรูปทรงแบบต่างๆ ทั้งวงกลม วงรี ฟรีฟอร์ม เรียงตัวลดหลั่นกันบนเนินสูงอย่างมีมิติ
3. นอกจากการจัดสวนออกมาในรูปแบบต่างๆ แล้ว ยังมีการสร้างเรื่องราวที่น่าสนใจด้วยการนำรถบีทเทิลสีม่วง มาวางเป็นเสมือนศิลปะชิ้นหนึ่ง อีกคันที่วางหงายท้องขึ้นถูกประยุกต์ให้เป็นดั่งพื้นที่ปลูกพันธุ์ไม้ดอกที่ยังคงเป็นพิทูเนีย หรือแม้แต่จักรยานหลากสีกับตะกร้าดอกพิทูเนีย รวมถึงยางในล้อจักรยานก็ยังประยุกต์เป็นกระถางปลูกดอกไม้ที่แตกพุ่มออกมาได้อย่างสวยงาม โดยยังคงใช้กาบมะพร้าวในการรักษาความชื้นนั่นเอง นับเป็นอีกหนึ่งไอเดียที่จะสร้างสีสันให้ชวนชวนมองไม่น้อยเลยทีเดียวค่ะ
4. สร้างรายละเอียดให้สวนดูสนุกและน่าสนใจมากยิ่งขึ้น อย่างในภาพให้ความรู้สึกคล้ายเปิดก๊อกน้ำแล้วมีเจ้าดอกเวอร์บีน่าที่คล้ายปล่อยให้เลื้อยไหลออกมาอย่างมากมาย ขณะที่ในเมืองไทยที่เห็นกันอยู่บ่อยๆ ก็จะเป็นการนำดอกไม้มาปลูกให้เต็มปากกระถางแล้วปล่อยให้ล้นออกมาตามธรรมชาติ หรืออาจจะสร้างโครงครึ่งวงกลมเป็นซุ้ม รูปหัวใจ ลูกโลก โดยปลูกพรรณไม้ให้เลื้อยไปตามโครงเป็นตัวบอกเล่าเรื่องราวให้สวนดูสะดุดตามากยิ่งขึ้น L&H
Story & Photographer ศิวนาถ เสนาประทุม
ขอขอบคุณผู้สนับสนุนการเดินทาง บริษัท แสนสิริ จำกัด (มหาชน)
